さつまいもの肉巻きいももち レシピ・作り方
「さつまいもの肉巻きいももち」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さつまいものいももちを甘辛な肉巻きにアレンジしました。ほんのり甘く、もっちもちのさつまいもいももちは、豚肉との相性抜群です。子供から大人まで喜ばれること間違いなしの一品。本日の晩ごはんに作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. さつまいもは皮を剥いておきます。
- 1. さつまいもは一口大に切ります。
- 2. 耐熱ボウルに1を入れてラップをし、600Wの電子レンジで6分程、さつまいもが柔らかくなるまで加熱します。
- 3. 熱いうちにフォークで潰し、(A)を加え、よく練り合わせます。
- 4. 4等分にして丸く成型し、豚バラ肉で一重に巻きます。
- 5. 中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、4を入れて焼きます。
- 6. 全面に焼色が付いたら調味料を加え、味が馴染んだら火から下ろします。お皿に盛り付け、完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.6
4.6
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